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Cardápios personalizados

Os cardápios personalizados servem para listar detalhes sobre os produtos comercializados por restaurantes, lanchonetes, bares, hotéis, etc. Eles auxiliam os clientes a fazerem escolhas informadas de pratos, acompanhamentos, sobremesas e bebidas, proporcionando uma melhor experiência no local. Quer conhecer os tipos do menu impresso? Confira os tópicos abaixo!

  • Qual a função dos cardápios personalizados?
  • Tipos de cardápios personalizados
  • Vale a pena imprimir os cardápios personalizados?
  • Dicas importantes para utilizar os cardápios personalizados
  • Como criar um cardápio personalizado?

Qual a função dos cardápios personalizados?

Os cardápios personalizados são ferramentas de marketing utilizadas para informar sobre pratos, sobremesas e bebidas, bem como promoções sazonais e ofertas especiais disponíveis no estabelecimento. 

Assim como os catálogos para empresas, eles podem incluir detalhes sobre os produtos, como ingredientes e informações nutricionais. 

Isso é essencial para facilitar a escolha por parte de grupos específicos, como veganos, vegetarianos ou intolerantes a certos produtos, além de agilizar o atendimento por parte dos garçons. 

Outra função do cardápio personalizado é fortalecer a identidade visual do negócio, uma vez que pode ser customizado com o logotipo e as cores da marca. 

Por esse motivo, é comum encontrar o cardápio personalizado para restaurante, lanchonete e bar em diferentes modelos, como os citados no tópico a seguir. 

Tipos de cardápios personalizados

Criar um cardápio personalizado para um estabelecimento alimentício é uma excelente maneira de destacar a identidade e a proposta única do local. Por isso, existem diversos modelos que podem ser selecionados, como: 

Cardápio de papel 

Este tipo de cardápio pode ser impresso em diferentes gramaturas e texturas de papel, proporcionando flexibilidade na escolha do estilo que melhor se alinha à proposta do estabelecimento. 

Além disso, a facilidade de substituição em caso de danos ou atualizações no menu torna o modelo uma opção eficiente para locais com baixo orçamento. 

O preço baixo da fabricação desses cardápios personalizados também se estende para outros itens do material, como a embalagem de papel cartão

Cardápio em couro

O cardápio de couro personalizado é uma opção elegante e sofisticada para estabelecimentos que desejam transmitir uma atmosfera de requinte. 

Ele pode ser personalizado com gravuras, impressões e costuras, a fim de refletir a identidade do estabelecimento e adicionar um toque de luxo ao ambiente. 

Além disso, a durabilidade da matéria-prima confere uma longa vida útil ao catálogo, diminuindo a necessidade de troca frequente. 

Cardápio em plástico

A durabilidade e a resistência à água tornam os cardápios em plástico ideais para ambientes mais propensos a condições adversas, como próximos a áreas marítimas. 

Essa opção também oferece versatilidade na impressão, possibilitando cores vibrantes e detalhes nítidos, assim como acontece com os rótulos personalizados. 

Cardápio em braille

O cardápio em braille é uma inclusão importante para estabelecimentos que buscam proporcionar acessibilidade a clientes com deficiência visual. 

Essa opção destaca o comprometimento do local com a diversidade e torna a experiência gastronômica mais inclusiva.

Além de apresentar o menu em braille, é possível incorporar elementos táteis para facilitar a navegação, como relevo em certos itens ou seções. 

Cardápio temático

Estes cardápios personalizados são ideais para estabelecimentos que desejam criar uma experiência única para os clientes. 

Eles podem seguir um tema específico, como culinária regional, festividades sazonais e inspirações culturais, ou ter formatos especiais, como personagens de animação.

Além das opções impressas, estabelecimentos alimentícios podem optar pela inclusão do cardápio digital. Geralmente em QR-code, ele permite atualizações rápidas em caso de mudança de pratos e preços. 

Vale a pena imprimir os cardápios personalizados?

A impressão de cardápios personalizados permanece como uma estratégia valiosa para restaurantes, lanchonetes e bares.

A acessibilidade proporcionada pelo objeto físico é o principal ponto positivo, uma vez que nem todos os clientes estão familiarizados ou confortáveis com o uso de dispositivos digitais, como os idosos. 

Além disso, alguns smartphones antigos não possuem a capacidade de ler QR-codes sem o uso de aplicativos, o que poderia resultar em uma experiência frustrante para os clientes.

Em alguns casos, é possível até mesmo que os aparelhos descarreguem durante a seleção, impedindo o consumidor de conhecer os produtos e escolher o que mais o agrada. 

Vale destacar que o investimento de peças de marketing impressas não precisa se limitar aos cardápios. Atualmente, muitas empresas também optam pela distribuição do panfleto

Esse folheto pode conter informações adicionais sobre promoções, eventos especiais, programas de fidelidade e outros aspectos relevantes do estabelecimento. 

Outra dica é presentear os clientes com brindes personalizados, como os blocos de notas ou o calendário personalizado. Isso garante que eles estejam sempre em contato com o estabelecimento, mesmo quando não estão no local fazendo uma refeição. 

Dicas importantes para utilizar os cardápios personalizados

A utilização dos cardápios de restaurantes envolve várias considerações fundamentais para aprimorar a experiência do cliente e otimizar a eficiência operacional. Entre elas, é possível citar: 

Conhecimento do público-alvo: entender os gostos e preferências do público-alvo é essencial para criar cardápios personalizados capazes de facilitar o entendimento; 

  • Destaque para pratos especiais: utilizar elementos visuais e descrições atrativas para ressaltar pratos especiais pode influenciar positivamente a escolha dos clientes e promover ofertas específicas; 
  • Manutenção de atualizações frequentes: a frequente atualização dos cardápios, seja os pratos ou folheto impresso, é crucial para evitar frustrações para os clientes; 
  • Apresentação visual: investir em imagens de alta qualidade e layout atraente pode influenciar positivamente a decisão dos clientes.

Ao levar em consideração esses aspectos durante a utilização de cardápios personalizados, os estabelecimentos podem aprimorar a comunicação com os clientes.

Informe os produtos disponibilizados no seu restaurante com os cardápios desenvolvidos pelos parceiros do Soluções Industriais! Solicite um orçamento em nossa plataforma para conversar com especialistas. 

Você também pode encontrar dicas sobre como planejar cardápios personalizados no conteúdo disponibilizado no final desta página. Confira! 


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Cardápios personalizados

Como criar um cardápio personalizado?

A elaboração de um cardápio personalizado requer uma abordagem cuidadosa e estratégica para atender às preferências e necessidades específicas do público-alvo. Algumas das etapas e considerações essenciais para a criação correta são: 

  • Definição da identidade da marca: antes de pensar nos detalhes estéticos, é fundamental definir claramente a identidade da marca. Isso guiará as decisões de design, desde a escolha das fontes até a seleção de elementos visuais; 
  • Apresentação das informações: a disposição dos itens no cardápio deve ser intuitiva, a fim de facilitar o entendimento dos clientes. Agrupar os pratos de maneira lógica e destacar os principais contribui para uma experiência mais eficaz; 
  • Escolha de elementos visuais: imagens, ícones e gráficos devem ser escolhidos com cuidado, sempre com o intuito de complementar a identidade da marca e destacar os pratos de maneira atraente; 
  • Atenção à legibilidade: a escolha adequada de fontes e tamanhos de letra assegura uma leitura fácil, mesmo em ambientes com pouca iluminação; 
  • Ofertas e promoções: integrar estrategicamente ofertas e promoções no cardápio, seja por meio de combos, descontos sazonais ou programas de fidelidade, ajuda a atrair e fidelizar clientes. 

Ao seguir essas recomendações, os estabelecimentos podem assegurar que seus cardápios representem visualmente sua identidade e proporcionem uma experiência funcional para os clientes.

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