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Chapa Para Lanches Elétrica

Chapa Para Lanches Elétrica

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Descrição:

As Chapas Bifeteiras Elétricas são de Alta Performance e uma opção adequada para Bares, Restaurantes, Lanchonetes, Hotéis, Padarias, Food Trucks, Comércio Ambulante e Cozinhas Profissionais de médio e grande porte. Oferecem muita praticidade e versatilidade no preparo de diversos alimentos, como fritar Bacon, Ovos, Bifes, Bistecas e permitindo a criação de diferentes porções de frituras, grelhados e também lanches prensados, e tudo o mais que a sua criatividade permitir. Algumas das Características desses equipamentos: Resistências bem distribuídas sob a chapa para um aquecimento mais uniforme e termostato de controle individual para cada resistência; Também contam com gaveta coletora de resíduos e gordura, o que torna a limpeza do produto muito mais fácil, rápida e conveniente; Acabamento externo da estrutura é produzida em Aço Inoxidável escovado, o que confere beleza, durabilidade e resistência ao produto; Já a chapa superior é feita em Aço Carbono SAE 1020, garantindo uma superfície adequada para o preparo dos alimentos; Barra de reforço na parte inferior da chapa para evitar possível torção e empenamento; Pés produzidos em borracha antiderrapante, para dar mais firmeza e sustentabilidade, e também evitar possíveis deslizamentos. Observações: Após o uso sempre mantenha seu equipamento limpo, seco e untado com óleo ou banha para evitar corrosão. Especificações técnicas: - Chapa: Aço Carbono SAE 1020 - Resistências: 1, 2, 3, 4, 5 ou até 6 ... - Potência (Kw): 5, 7, 11, - Consumo (Kw/h): 1.5, 2.5, 4, 6, 8 ... - Tensão (Voltagem): Monofásica 110 ou 220V - Espessuras da chapa (milímetros): 5, 6, 8, ou até 10 ... - Temperatura (ºC): de 50 a 300 Opcional: Todos os modelos de chapas podem acompanhar prensa pão.

Char Broiler A Gás Industrial

Char Broiler A Gás Industrial

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Descrição:

Os Chair Broiler's Vulcan á gás de bancada são projetados para uso comercial e apresentam um rápido e eficiente aquecimento. Conta com design inovador e acabamento detalhado, corpo inoxidável, queimadores em alumínio e grelha em ferro fundido que garante maior durabilidade e robustez. Cada queimador é controlado por uma válvula de Gás ajustável. Os difusores de ferro fundido estão localizados diretamente acima de cada queimador para manter a temperatura uniforme e são facilmente removíveis para limpeza quando frios. Modelo com controles manuais de temperatura por seção e ignição por chama piloto. Podem ser reversíveis para alterar o nível ou grelhar em posição inclinada. Controles manuais de temperatura por seção, que resultará no aumento de sua produtividade. Equipamento sai originalmente de fábrica regulado para Gás GLP, mas tem a possibilidade de utilização do equipamento também regulado para Gás Natural (GN); esta conversão pode ser solicitada através Rede de Assistência Técnica Autorizada. Características: Conexão de gás na parte traseira. Pés niveladores ajustáveis. Compartimento de gordura disponível em todo comprimento na base. Controles manuais de temperatura por seção. Ignição por chama piloto. Requer coifa ou sistema de exaustão adequado às normas vigentes. Dados técnicos: Medidas em Milímetros: Comprimento: 645, 260, 500, 914, 990, 1187 Profundidade: 686, 740 Altura: 330, 410, Potência (BTU/h): 11.000, 22.000, 33.000, 44.000, 58.000, 87.000, 116.000 Consumo (Gr/h): 275, 550, 825, 1100, Peso Líquido (Kg): 17, 31, 45, 60, 118, 150, 190, 210 Área útil das Grelhas: Largura: 250, 500, 550, 740, 980 Profundidade: 470, 520 Espessura da Chapa: 0.7, 133

Cilindro Sovador Industrial

Cilindro Sovador Industrial

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Descrição:

Regulagem de espessura com indicador visual; Único do mercado disponível nesse tamanho; Equipamento em chapa de Aço 1020 com pintura epóxi ou em Aço Inox; São utilizados rolamentos blindados na sua fabricação; Possui um prático sistema de abertura e fechamento dos rolos com simples acionamento através de um volante localizado na lateral da máquina; Utilização de correias, o que diminui o nível de ruído. Medidas em Centímetros: Altura: 165 Largura: 75, 80 Comprimento: 135, 141 Peso Líquido (Kg): 109, 125, 180 Dados Técnicos: Capacidade de Produção Massa pronta (Kg): 10, 15 Rotações por Minuto (RPM): 115, 117 Consumo (Kw/h): 1.1, 3.2, Potência (Cv): 1.5, 2.8, Tensão (Voltagem): Monofásica 220 ou Trifásica 220 ou 380V.

Cortador De Frios De Inox

Cortador De Frios De Inox

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Descrição:

Base da máquina em Aço Inox, com deslizamento suave da mesa de corte, montado em mancais com rolamentos especiais. Mesa móvel, mesa reguladora de corte e protetor do disco em alumínio naval de alta resistência a corrosão. Protetor do disco removível, o que facilita a limpeza e higienização. Robusto regulador de corte, com regulagem milimétrica, conferindo maior qualidade e precisão do corte. Disco Fatiador com diversos diâmetros, proporcionando maior resistência ao desgaste e precisão no corte. Carro com protetor semicircular de acrílico, para proteger as mãos do operador durante o processo de corte. Operando em várias velocidades, permite o corte de 30, 35, 40 ou até 45 fatias por minuto com facilidade. Medidas em Milímetros: Altura: 440, 760 Largura: 560, 590 Profundidade: 570, 750 Diâmetro do Disco: 300, 350 Altura x Largura de Corte: 160x160, 160x220, 230x265 Espessura de Corte: 0 a 5 Peso Líquido (Kg): 27, 77, 85 Motor (CV): 0.33, 0.50, 1.20 Tensão (Voltagem): Monofásica 110 ou 220V.

Embutidora De Linguiça

Embutidora De Linguiça

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Descrição:

Detalhes Construtivos Tubo de enchimento produzido em Ferro Estanhado ou opção em Aço Inox. Estrutura da máquina construída em Aço Carbono com pintura eletrostática ou totalmente em Aço Inox, garantindo resistência à oxidação. Características Técnicas Pistão em NYLON, de fácil higienização; Sistema de redução equilibrado para movimentos leves ao operador; Apenas um eixo para avanço e recuo; Opção de fixação com pés de ventosas; Medidas em Milímetros Comprimento: 410, 455, 930 Largura: 235, 320, 410 Altura: 227, 245, 357 Peso Líquido (Kg): 11.20, 18.50, 34.60

Embutidora De Linguiça Preço

Embutidora De Linguiça Preço

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Descrição:

Detalhes Construtivos Tubo de enchimento produzido em Ferro Estanhado ou opção em Aço Inox. Estrutura da máquina construída em Aço Carbono com pintura eletrostática ou totalmente em Aço Inox, garantindo resistência à oxidação. Características Técnicas Pistão em NYLON, de fácil higienização; Sistema de redução equilibrado para movimentos leves ao operador; Apenas um eixo para avanço e recuo; Opção de fixação com pés de ventosas; Medidas em Milímetros Comprimento: 410, 455, 930 Largura: 235, 320, 410 Altura: 227, 245, 357 Peso Líquido (Kg): 11.20, 18.50, 34.60

Ensacadeira De Linguiça Industrial

Ensacadeira De Linguiça Industrial

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Descrição:

Detalhes Construtivos Tubo de enchimento produzido em Ferro Estanhado ou opção em Aço Inox. Estrutura da máquina construída em Aço Carbono com pintura eletrostática ou totalmente em Aço Inox, garantindo resistência à oxidação. Características Técnicas Pistão em NYLON, de fácil higienização; Sistema de redução equilibrado para movimentos leves ao operador; Apenas um eixo para avanço e recuo; Opção de fixação com pés de ventosas; Medidas em Milímetros Comprimento: 410, 455, 930 Largura: 235, 320, 410 Altura: 227, 245, 357 Peso Líquido (Kg): 11.20, 18.50, 34.60

Espremedor De Suco Inox

Espremedor De Suco Inox

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Descrição:

Copo com peneira e duas castanhas que são utilizadas para espremer limões e outra para laranjas e ou tangerinas; Para quem busca desempenho, produtividade e qualidade nos produtos oferecidos pelo seu estabelecimento; O extrator de sucos industrial é um equipamento essencial para a sua cozinha, com um excelente desempenho e alta durabilidade, oferecem ótimo rendimento ao extrair com facilidade sucos de laranjas e limões; Desenvolvido com gabinete em aço inox, o extrator de suco profissional é um equipamento de fácil manuseio, com partes removíveis facilitando sua limpeza e higienização. - Equipamentos contam com motores superpotentes; - Construído com peças e materiais criteriosamente selecionados para cada função; dentro dos mais altos padrões de testes e exigências. - Gabinete e câmara de líquidos em Aço Inox; Dados Técnicos: Medidas em Milímetros: Potência (CV): 0.25, 0.33, 0.50 Altura: 425, 440 Largura: 245, 360 Profundidade: 210, 270 Peso Líquido (Kg): 4.0, 5.4, 10.5 Rotação (Rpm): 1750 Produção Média (Laranjas/Minuto): 8, 15 Tensão (Voltagem): Bivolt 110 e 220V

Extrator De Suco Industrial Inox

Extrator De Suco Industrial Inox

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Descrição:

Copo com peneira e duas castanhas que são utilizadas para espremer limões e outra para laranjas e ou tangerinas; Para quem busca desempenho, produtividade e qualidade nos produtos oferecidos pelo seu estabelecimento; O extrator de sucos industrial é um equipamento essencial para a sua cozinha, com um excelente desempenho e alta durabilidade, oferecem ótimo rendimento ao extrair com facilidade sucos de laranjas e limões; Desenvolvido com gabinete em aço inox, o extrator de suco profissional é um equipamento de fácil manuseio, com partes removíveis facilitando sua limpeza e higienização. - Equipamentos contam com motores superpotentes; - Construído com peças e materiais criteriosamente selecionados para cada função; dentro dos mais altos padrões de testes e exigências. - Gabinete e câmara de líquidos em Aço Inox; Dados Técnicos: Medidas em Milímetros: Potência (CV): 0.25, 0.33, 0.50 Altura: 425, 440 Largura: 245, 360 Profundidade: 210, 270 Peso Líquido (Kg): 4.0, 5.4, 10.5 Rotação (Rpm): 1750 Produção Média (Laranjas/Minuto): 8, 15 Tensão (Voltagem): Bivolt 110 e 220V

Fatiador De Frios Inox

Fatiador De Frios Inox

Categoria/Subcategoria: Subcategoria

Descrição:

Base da máquina em Aço Inox, com deslizamento suave da mesa de corte, montado em mancais com rolamentos especiais. Mesa móvel, mesa reguladora de corte e protetor do disco em alumínio naval de alta resistência a corrosão. Protetor do disco removível, o que facilita a limpeza e higienização. Robusto regulador de corte, com regulagem milimétrica, conferindo maior qualidade e precisão do corte. Disco Fatiador com diversos diâmetros, proporcionando maior resistência ao desgaste e precisão no corte. Carro com protetor semicircular de acrílico, para proteger as mãos do operador durante o processo de corte. Operando em várias velocidades, permite o corte de 30, 35, 40 ou até 45 fatias por minuto com facilidade. Medidas em Milímetros: Altura: 440, 760 Largura: 560, 590 Profundidade: 570, 750 Diâmetro do Disco: 300, 350 Altura x Largura de Corte: 160x160, 160x220, 230x265 Espessura de Corte: 0 a 5 Peso Líquido (Kg): 27, 77, 85 Motor (CV): 0.33, 0.50, 1.20 Tensão (Voltagem): Monofásica 110 ou 220V.

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