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LOCAL SERVICE
Categoria/Subcategoria: Instalações
Descrição:
Conta com dois, quatro, seis ou oito queimadores simples, duplos ou simples e duplos, construídos em ferro fundido facilmente removíveis para limpeza, comando de gás independente por queimador com regulagem para máximo e mínimo através de registros industriais. Dotado de quadro superior de trabalho reforçado em perfis de chapa de aço inoxidável 430, com aberturas para encaixe das grelhas, duas, quatro, seis ou oito grelhas próprias para apoio de panelas, medindo 300×300 ou 400×400 mm totalmente construída em ferro fundido. Tubo distribuidor de gás localizado na parte frontal do fogão, própria para condução de gás, executada em tubo reforçado sem costura, injetores de gás com regulagem de ar, gavetas aparadoras de gordura localizadas abaixo dos queimadores de fácil remoção, construídas em chapa de aço inoxidável, corpo estrutural reforçado, executado com dobras mecânicas e provido de prateleira gradeada inferior para apoio de panelas, construído em perfis de chapa de aço inoxidável. Medidas personalizáveis.
Categoria/Subcategoria: Instalações
Descrição:
Balcão de exposição no modelo mesa fria ou aquecida para distribuição. Capacidade para 3, 4, 5 ou 6 recipientes gastronômico 1/1, construída em chapa de aço inoxidável com corpo monobloco tipo gabinete fechado em perfis de chapas dobradas. OBS.: Os recipientes gastronorm não acompanham o balcão. Medidas personalizáveis.
Categoria/Subcategoria: Máquinas de venda automática
Descrição:
Balcão de exposição no modelo mesa fria ou aquecida para distribuição. Capacidade para 3, 4, 5 ou 6 recipientes gastronômico 1/1, construída em chapa de aço inoxidável com corpo monobloco tipo gabinete fechado em perfis de chapas dobradas. OBS.: Os recipientes gastronorm não acompanham o balcão. Medidas personalizáveis.
Categoria/Subcategoria: Instalações
Descrição:
Balcão de exposição no modelo mesa fria ou aquecida para distribuição. Capacidade para 3, 4, 5 ou 6 recipientes gastronômico 1/1, construída em chapa de aço inoxidável com corpo monobloco tipo gabinete fechado em perfis de chapas dobradas. OBS.: Os recipientes gastronorm não acompanham o balcão. Medidas personalizáveis.
Categoria/Subcategoria: Comodidades
Descrição:
Caixa térmica modelo Hot Box 30 para transporte de alimentos, construída em polietileno atóxico, alta capacidade de isolamento térmico, resistente a impactos e empilhável. Dimensões Internas: comprimento de 520 mm, largura de 315 mm e altura de 210 mm. Externas: comprimento de 720 mm, largura de 430 mm e altura de 300 mm. Capacidade 30 Litros. Peso sem o recipiente gastronorm: 15 kg OBS.: Não acompanha GN.
Categoria/Subcategoria: Comodidades
Descrição:
Caixa térmica modelo Hot Box 30 para transporte de alimentos, construída em polietileno atóxico, alta capacidade de isolamento térmico, resistente a impactos e empilhável. Dimensões Internas: comprimento de 520 mm, largura de 315 mm e altura de 210 mm. Externas: comprimento de 720 mm, largura de 430 mm e altura de 300 mm. Capacidade até 90 Litros. Peso sem o recipiente gastronorm: 15 kg OBS.: Não acompanha GN.
Categoria/Subcategoria: Ligas de brasagem
Descrição:
Estilo americana, constituída de recipiente interno com fundo abaloado. Capacidades de 50, 100, 200, 300 e 500 litros, executado em chapa de aço inoxidável AISI 304, liga 18.8 com espessura de 3,5 mm. Camisa de circulação de vapor, executada em chapa de aço carbono 1020 oleada e decapada, com proteção anti-corrosiva na espessura de 3/16”. Tampa executada em chapa de aço inoxidável AISI 304, liga 18.8 com espessura de 2 mm com dobradiças e puxador com pomo de baquelite.
Categoria/Subcategoria: Utensílios culinários, Utensílios para cozinha & Mesa
Descrição:
Chapa bifeteira à gás, construída em chapa de aço inoxidável padrão 304 liga 18.8. Dotada de chapa bifeteira em aço carbono 1020, queimadores de alto rendimento em tubo de aço carbono 1020. Medidas personalizáveis.
Categoria/Subcategoria: Queimadores
Descrição:
Char broiler, construída em chapa de aço inoxidável padrão 304 liga 18.8. Dotada de chapa bifeteira em aço carbono 1020, queimadores de alto rendimento em tubo de aço carbono 1020. Medidas personalizáveis.
Categoria/Subcategoria: Equipamento de manuseio de ar
Descrição:
Sob medida com material de aço inox.
Categoria/Subcategoria: Componentes & Equipamentos de processamento
Descrição:
Desenvolvimento do projeto de acordo com as necessidades, material de aço inox e medidas personalizáveis. Fogões, fritadeiras, chapas e caldeirões para cozinhar e preparar alimentos. Freezers, pass through e refrigeradores para armazenar e conservar alimentos. Bancadas e mesas para manuseio e exposição de alimentos. Coifas para circulação do ar durante o preparo do alimento.
Categoria/Subcategoria: Componentes & Equipamentos de processamento
Descrição:
Desenvolvimento do projeto de acordo com as necessidades, material de aço inox e medidas personalizáveis. Fogões, fritadeiras, chapas e caldeirões para cozinhar e preparar alimentos. Freezers, pass through e refrigeradores para armazenar e conservar alimentos. Bancadas e mesas para manuseio e exposição de alimentos. Coifas para circulação do ar durante o preparo do alimento.
Categoria/Subcategoria: Componentes & Equipamentos de processamento
Descrição:
Desenvolvimento do projeto de acordo com as necessidades, material de aço inox e medidas personalizáveis. Fogões, fritadeiras, chapas e caldeirões para cozinhar e preparar alimentos. Freezers, pass through e refrigeradores para armazenar e conservar alimentos. Bancadas e mesas para manuseio e exposição de alimentos. Coifas para circulação do ar durante o preparo do alimento.
Categoria/Subcategoria: Suportes
Descrição:
Construída em aço inoxidável. Medidas personalizáveis.
Categoria/Subcategoria: Fornos
Descrição:
Conta com isolamento térmico em mantas lã de vidro, dotado de uma porta, internamente 18 pares de cantoneiras em perfil “L” para encaixe de recipientes GNs. Aquecimento através de resistência a seco de 2000 KW, tensão 220 volts bifásico com controle termostático, lâmpada sinalizadora e apoiado sobre rodízios.
Categoria/Subcategoria: Componentes & Equipamentos de processamento
Descrição:
Desenvolvimento do projeto de acordo com as necessidades, material de aço inox e medidas personalizáveis. Fogões, fritadeiras, chapas e caldeirões para cozinhar e preparar alimentos. Freezers, pass through e refrigeradores para armazenar e conservar alimentos. Bancadas e mesas para manuseio e exposição de alimentos. Coifas para circulação do ar durante o preparo do alimento.
Categoria/Subcategoria: Instalações
Descrição:
Conta com dois, quatro, seis ou oito queimadores simples, duplos ou simples e duplos, construídos em ferro fundido facilmente removíveis para limpeza, comando de gás independente por queimador com regulagem para máximo e mínimo através de registros industriais. Dotado de quadro superior de trabalho reforçado em perfis de chapa de aço inoxidável 430, com aberturas para encaixe das grelhas, duas, quatro, seis ou oito grelhas próprias para apoio de panelas, medindo 300×300 ou 400×400 mm totalmente construída em ferro fundido. Tubo distribuidor de gás localizado na parte frontal do fogão, própria para condução de gás, executada em tubo reforçado sem costura, injetores de gás com regulagem de ar, gavetas aparadoras de gordura localizadas abaixo dos queimadores de fácil remoção, construídas em chapa de aço inoxidável, corpo estrutural reforçado, executado com dobras mecânicas e provido de prateleira gradeada inferior para apoio de panelas, construído em perfis de chapa de aço inoxidável. Medidas personalizáveis.
Categoria/Subcategoria: Instalações
Descrição:
Conta com dois, quatro, seis ou oito queimadores simples, duplos ou simples e duplos, construídos em ferro fundido facilmente removíveis para limpeza, comando de gás independente por queimador com regulagem para máximo e mínimo através de registros industriais. Dotado de quadro superior de trabalho reforçado em perfis de chapa de aço inoxidável 430, com aberturas para encaixe das grelhas, duas, quatro, seis ou oito grelhas próprias para apoio de panelas, medindo 300×300 ou 400×400 mm totalmente construída em ferro fundido. Tubo distribuidor de gás localizado na parte frontal do fogão, própria para condução de gás, executada em tubo reforçado sem costura, injetores de gás com regulagem de ar, gavetas aparadoras de gordura localizadas abaixo dos queimadores de fácil remoção, construídas em chapa de aço inoxidável, corpo estrutural reforçado, executado com dobras mecânicas e provido de prateleira gradeada inferior para apoio de panelas, construído em perfis de chapa de aço inoxidável. Medidas personalizáveis.
Categoria/Subcategoria: Equipamentos de lavatório
Descrição:
Lavatório para assepsia de mãos. Equipamento confeccionado em chapa de aço inoxidável, padrão 304, liga 18.8. Dotado de frontão (espelho) com 400 mm de altura, dotado de bica central em aço inoxidável. Equipado com válvula para acionamento de água, através do contato no joelho com botão de acionamento. Dimensões Frente: 450 mm x Largura: 400 mm x Profundidade: 230 mm Altura c/ espelho : 750 mm
Categoria/Subcategoria: Componentes & Equipamentos de processamento
Descrição:
Desenvolvimento do projeto de acordo com as necessidades, material de aço inox e medidas personalizáveis. Fogões, fritadeiras, chapas e caldeirões para cozinhar e preparar alimentos. Freezers, pass through e refrigeradores para armazenar e conservar alimentos. Bancadas e mesas para manuseio e exposição de alimentos. Coifas para circulação do ar durante o preparo do alimento.
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