Espremedor de suco industrial
Como escolher o espremedor de suco industrial ideal?
Como já citado, o espremedor de suco industrial é um equipamento indispensável para quem quer extrair o suco de frutas e legumes em pequena, média ou larga escala.
Porém, não dá para comprar o primeiro equipamento que encontrar no mercado e achar que ele vai ser ideal para um determinado negócio, especialmente considerando áreas industriais.
Por exemplo, um espremedor de laranja manual não será útil para uma fábrica grande de sucos, que precisa de modelos capazes de funcionar mesmo sem o manuseio humano direto.
Assim, é importante que o cliente saiba que um espremedor manual utilizado para encher um copo de suco não será capaz de suprir as demandas necessárias por empresas que fazem grandes misturas em liquidificadores industriais.
Para assegurar que a escolha certa seja feita, serão apresentadas algumas dicas sobre como selecionar o melhor espremedor de suco industrial.
Tenha em mente qual será o tamanho da produção
Há modelos de espremedores industriais que processam desde 50 até 5.000 kg de frutas e legumes por hora.
Portanto, é importante considerar quanto suco precisará produzir para atender à demanda do negócio sem gastos desnecessários.
Avalie a qualidade do suco que você deseja obter
Os espremedores industriais podem extrair apenas o líquido das frutas e legumes (suco concentrado) ou também os nutrientes e fibras (suco integral).
Se a qualidade do produto final é importante para o negócio, é crucial que o cliente opte por um espremedor de suco industrial que ofereça suco integral.
Verifique se o equipamento atende às normas sanitárias
Seja um espremedor de laranja industrial utilizado para encher uma jarra de suco ou um modelo para grandes produções, é indispensável que ele siga todas as normas estabelecidas pelos órgãos reguladores.
Por mais que muitas pessoas não levem isso em consideração, essa característica do espremedor de suco industrial é fundamental para garantir a qualidade do produto final, evitando problemas de contaminação.
Pesquise sobre a reputação do fornecedor
Ninguém quer ter problemas com um espremedor de suco industrial que não funciona como deveria.
Por isso, no momento da aquisição, conheça bem o fabricante e fornecedor do produto, bem como leia as avaliações de clientes antigos.
Tipos de espremedor de frutas
Podendo ser utilizados tanto para a obtenção do suco in natura, quanto para a produção de sucos concentrados e polpa congelada, o espremedor de laranja industrial é um aparelho muito versátil.
Atualmente, existem diversos tipos de espremedor de suco industrial, cada um com um funcionamento específico e adequado para determinados tipos de frutas.
Alguns dos principais tipos de espremedor industrial de frutas são:
- Espremedor horizontal: Modelo utilizado em indústrias alimentícias, pois permite um funcionamento contínuo e maior produtividade;
- O espremimento é realizado por meio de rolos dentados que pressionam as frutas contra uma superfície metálica perfurada;
- Espremedor vertical: Oferece menos produtividade, por isso é mais utilizado em pequenas indústrias ou estabelecimentos que realizam a extração do suco em lotes menores;
- Nesse modelo, as frutas, introduzidas em uma câmara, são esmagadas por meio de rodízios dentados que giram contra uma superfície metálica perfurada;
- Espremedor centrifugado: O espremedor centrifugado é indicado para a extração do suco das frutas com casca mais rígida, como laranja e limão;
No geral, o modelo atua de maneira semelhante ao anterior, mas ao acelerar a rotação da câmara, as paredes da mesma exercem uma força sobre as frutas que as fazem soltar o suco.
Agora que você já sabe como escolher o melhor espremedor de suco industrial, confira os equipamentos oferecidos pelos parceiros do Soluções Industriais e aproveite o melhor do mercado!
